FELVÁGOTTAK, SZALONNÁK, MÁJASOK

kb. 2 kg rúd

0 és +5 °C közötti hőmérsékleten, 60 nap

sertéshús (35%), ivóvíz, sertés bőr nélküli fejhús, sertés szív, sertésbőrke, burgonyakeményítő, étkezési só, sűrítőanyag (feldolgozott Euchema moszat), állati eredetű fehérje (sertés), dextróz, emulgeálószer (trifoszfátok), aroma, antioxidáns (nátrium-aszkorbát), növényi rost, színezék (kármin), tartósítószer (nátrium-nitrit)

-

Energia: 871kJ/209kcal; Zsír: 15g, amelyből telített zsírsavak: 6,9g; Szénhidrát: 7,6g, amelyből cukrok: <0,5g; Fehérje: 11g; Só: 1,9g