MESTERSONKA, MESTERRECEPT TERMÉKEINK

darabolt: kb. 1,3-1,5kg/szeletelt: 1kg vákuumcsomagolt

0 és +5 °C közötti hőmérsékleten, darabolt 30 nap/ szeletelt 21 nap

sertés csont nélküli tarja (75%), víz, étkezési só, stabilizátor (trifoszfátok), dextróz, sűrítőanyagok (feldolgozott Euchema moszat, xantángumi, szentjánoskenyérliszt); burgonyakeményítő, növényi rost (citrus, psyllium); sertés fehérje, antioxidáns (nátrium-aszkorbát), fokhagymapor, füst, tartósítószer (nátrium-nitrit).

-

Energia: 912kJ/219kcal; Zsír: 16g, amelyből telített zsírsavak: 6,6g; Szénhidrát: 0,8g, amelyből cukrok: <0,5g; Fehérje: 18g; Só: 2,4g