VEGÁN RECEPTEK

„Rántott” pástétom török salátával

Hozzávalók:
  • 2 darab nagyobb paradicsom
  • 1 fej hagyma
  • 1 csomag petrezselyem
  • só, bors, sumac
  • olívaolaj
  • 1 csomag vegán pástétom
A paradicsomot és a hagymát feldaraboljuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és az olívaolajat, majd sózzuk, borsozzuk és adunk hozzá némi sumacot. Hagyjuk összeérni a salátát és közben csináljuk meg a pástétomot. Felkarikázzuk és alaposan lisztbe hemperhetjük majd közepesen meleg olajban néhány perc alatt készre sütjük.
VISSZA