Pápai Hús Kft.
www.papaihus.com - English www.papaihus.com/zh - 中文

Terméktár

Excelsior parasztsonka

Excelsior parasztsonka
Tömeg: 8-9 kg
Fogyasztható: 60 napig
Gyártás: Érlelés: 10 hét (levegőn), pácolás: 6 hét

Leírás:

Igazi nagymenő a sonkák között. Nem csak méretével, de jellegzetes, ínycsiklandó ízével is. A parasztsonka elkészítésének folyamata évszázados hagyomány a Pápai Húsnál. A sertés combjából készül és 10 hét levegőn történő érlelés, valamint 6 hét pácolás során nyeri el .