MESTERSONKA, MESTERRECEPT TERMÉKEINK


Sült Prágai sonka
100g szeletelt védőgázas csomagolásban, kb. 3kg felezett vákuumcsomagolt, kb. 6kg egész vákuumcsomagolt
100g x 10 db/tasak
0 és +5 °C közötti hőmérsékleten, szeletelt védőgázas csomagolásban 30 nap, egész és felezett vákuumcsomagolásban 30 nap
sertés bőrös combhús (94%), ivóvíz, étkezési só, emulgeálószerek (trifoszfátok, polifoszfátok), sűrítőanyag (feldolgozott Euchema moszat), dextróz, antioxidáns (nátrium-eritroaszkorbát), tartósítószer (nátrium-nitrit)
-
Energia: 794kJ/191kcal; Zsír: 13g, amelyből telített zsírsavak: 5,3g; Szénhidrát: <0,5g, amelyből cukrok: <0,5g; Fehérje: 18g; Só: 2,5g
VISSZA